市烹饪协会：
　　充分合理　利用食材

　　厉行节约、杜绝舌尖上的浪费，餐饮行业责无旁贷。市烹饪餐饮行业协会特向全市餐饮企业和经营业者发出倡议：

　　1、从现在起，从自身做起，坚持不懈地推进全行业的反对浪费、文明节约就餐行动，践行服务民生，引导文明消费。

　　2、加强行业自律，处理好经营与节约的关系，为构建节约型企业、营造绿色餐饮消费积极行动。

　　3、倡导“够吃就好、剩余打包”的餐饮服务理念，指导消费者科学合理制定消费标准，根据人数设计菜品和主食，免费提供打包服务。

　　4、争取充分合理利用食材，使用节能设备减少水电气的消耗，避免使用一次性用具等措施，实现企业节约和经营的双赢。

　　5、倡导“适量点餐、浪费可耻”的宣传，对就餐节约顾客进行奖励，为顾客提供小份餐、半份餐和分餐外卖服务项目，增强社会节约意识。

　　市妇联：

　　让节约变成　自觉行动

　　小餐桌，大文明。中华饮食文化与餐桌文明历史悠久，承载的不仅是中华民族的优秀文化，更传承了尊重劳动、珍惜粮食、勤俭节约等传统美德。为大力弘扬勤俭节约、艰苦奋斗的精神，引领“文明消费、节约用餐”的良好风尚，倡导积极向上、科学健康的生活方式，市妇联向全市广大家庭发出倡议：

　　1、树立节约光荣、浪费可耻的思想观念，厉行节约，反对浪费。广大家庭成员特别是广大妇女要发挥优势，自觉树立节约意识，从身边小事做起，从生活细节做起，让节约变成每个家庭的自觉行动。

　　2、培养科学合理、营养均衡的饮食习惯，全面均衡，低脂低盐。家庭餐桌上坚持“平衡膳食、合理营养、促进健康”的原则，不吃太油腻、太咸的食物，不过多吃动物性食物和油炸、烟熏食物，合理搭配荤素菜比例，按需买菜做菜，倡导“光盘行动”，避免过度饮食或剩菜剩饭的浪费。

　　3、摒弃铺张浪费、暴饮暴食的宴请陋习，厉行节约，理性消费。

　　节约，从每一个家庭做起，从每一张餐桌开始。让我们行动起来，与文明握手，向陋习告别，培育安全、理性、健康的消费观念，争做反对浪费、厉行节约的践行者、倡导者和监督者，为建设生态城市、文明烟台做出应有的努力。