人是社会财富的创造者，而思想则是城市灵魂的引领者。
　　我们有以吃剩饭的方式提醒学生节俭的烟台大学62岁的保洁员吴明华，我们有数年如一日坚持在斑马线上为市民疏导交通的五星级义工王培海，我们有用一条腿换一条人命觉得很值的“最美女孩”刁娜……我们有数不清的平凡市民，他们都有一颗温暖、坚强、无私的灵魂，帮助他人，传递真情。烟台这座文明城市，因为有他们而绽放光芒。
　　烟台以全面叫响“三个倡导”为重点，深入推进社会主义核心价值观建设。深化“四德”工程建设，评选表彰一批全市“四德”工程示范县和示范乡镇。组织开展道德模范和身边好人评选，推动学雷锋和道德模范学习宣传活动常态化。健全完善道德典型定期评选宣传的联动机制和道德典型推荐评选、新闻宣传、学习组织、褒扬激励的选树工作机制。
　　义工在斑马线上弘扬真善美
　　每逢周末、不论刮风下雨，五年来始终坚持如一。在港城街头上头戴小红帽、身穿反光背心的义工为每名过马路的市民服务。他们或搀扶老人过马路，或协助交警管理闯红灯的行人，而坚持做这件事情的代表人物之一就是王培海。“老王，我们都很熟，热心肠人，交通志愿者的‘铁杆粉丝’。”市交警一大队民警告诉记者。
　　在芝罘区厚安社区，有家门头不起眼的“二马路照相馆”。照相馆的老板就是五星级义工王培海。说起做义工的初衷，王培海向记者娓娓道来。2007年4月，他所在的芝罘区厚安社区居委会招募义工，考虑开照相馆时间充裕，他便第一个报名，由此走上了慈善义工这条道路。
　　筑牢道德的堤坝，宣扬文明的真善美，道德之花在港城绽放。
　　从2013年开始，我市启动“礼让斑马线、文明又安全”活动，旨在提升城市文明指数，连续两年持续推进文明交通活动，深化文明交通宣传教育，增强广大市民的文明出行、安全出行意识。强化交通设施管理使用，不断优化城区交通组织，完善宏观、微观控制机制，依法严查严处道路交通违法行为，努力打造安全畅通、文明和谐的道路交通环境。
　　市民出游先过“文明关”
　　“很多媒体曝光一些游客的不文明行为，在我们烟台这种事情不是很多。单位组织导游学习业务也要求我们加强对游客行为的劝导?！弊蠲琅⒌竽雀嫠呒钦?。从毕业开始就一直从事旅游行业的刁娜对于文明旅游有着自己的认识。
　　近年来，烟台旅游快速发展，2014年，全市旅行社组织出境14.62万人次，组织国内游131.12万人次，接待185.34万人次，比2013年同期大幅增长。近年来，我市不断加大推进文明旅游宣传，在签约组团、办证通关、交通运输、旅途行程“四个环节”中开展有针对性地教育引导。
　　市民刘先生过年后正要准备和妻子去云南旅游。在旅行社签订合同时，他收到了一份特殊的“教材”：要先学习文明出游。“以往没收到过这种要求市民文明旅游材料，这个还挺新鲜?！绷跸壬档馈?
　　不仅在旅行社，在公民办理护照、港澳台通行证及出入境审批等手续时，相关部门都要加强教育引导，在醒目位置摆放文明旅游宣传材料、告知教育和引导信息。各办证大厅等场所要张贴一目了然的文明旅游标识、提示牌，摆放温馨简洁的文明旅游提示卡、告知单等。
　　多年来，GDP在考核体系中的比重很大，但是，我市坚持把“文明旅游”列入考评体系。将文明旅游列入文明城市、文明村镇、文明单位创建考评体系。旅游部门建立文明旅游考评机制，并将其作为旅行社年度审核的重要内容。在全市旅游行业积极倡导诚信经营、文明服务的理念。
　　烟大保洁员吃剩饭上了《新闻联播》
　　2013年，烟台大学第七餐厅四楼的7位保洁员成了全国媒体关注的焦点?！缎挛帕ァ返摹胺踩松凭佟崩改扛且浴堆烫ù笱П＝嘣背允２统颊湎Я甘场肺?，报道了烟大7位餐厅保洁员以吃学生剩饭的方式，提醒大学生勤俭节约不要浪费的感人故事。
　　学生们吃剩的饭越来越少，酒店餐桌上、款台前，提醒市民勤俭节约的警示牌赫然醒目。
　　烟台大学第七餐厅，60多岁的保洁员吴明华和其他六名保洁员的善举感染了每一名学生，一餐厅每天减少10来桶泔水、食堂推出半份菜……点点滴滴体现出的是文明用餐深入人心。
　　如今，高校学生社团和学生志愿者广泛地加入到提倡节俭反对浪费的宣传中来。日常的餐饮中，吃不了打包带走的习惯深入人心。多年来，全市大力开展文明餐桌活动。在全市餐饮服务单位建立完善承诺制度、节俭消费提示制度、培训制度和食品安全制度，科学设置各类节俭消费提示标识，执行《烟台市文明餐桌行动服务规范用语》，引导消费者树立为社会节约资源、科学合理消费的理念,形成“文明接待,节约用餐”的消费时尚。（烟台晚报 记者　史崇胤）