客厅里，一棵装饰一新的圣诞树上挂着雪花挂件、彩球、圣诞靴；厨房里，一张砧板上，已经擀好的饺子皮躺在一边，4个女孩围着一位六旬家庭主妇，手把手地教她点馅、对折、捏边，一个像模像样的饺子出现在她手中。

　　昨天上午，烟台市农科院职工楼，国家“外专千人计划”专家、保加利亚农业研究所教授布拉高夫和他的妻子玛格瑞塔迎来了一个充满“中国味道”的圣诞节———市农科院的七八位参加工作不久的研究生，相约前来教这对“老外”包中国水饺。

　　“要这样包，轻轻地捏，捏出饺子的褶儿来?！背坷?，市农科院果树所研究员李延菊主动请缨教玛格瑞塔包饺子，突然意识到自己说的是汉语，就又笑着一边比划，一边用英语把自己的意思慢慢地说给她听。

　　听着厨房里不时传出来的欢笑声，坐在客厅沙发上的布拉高夫禁不住起身去一探究竟。不过，看到姑娘们又是揉面团、揪面块、擀面皮，又是变着花样包饺子，布拉高夫呵呵一笑：“我还是培育果树，做饭，留给她们吧！”

　　回到客厅，布拉高夫向过来陪他过圣诞节的唐岩讲起了故乡的圣诞节：“圣诞节会做一个长长的特制面包，里面放硬币，还有写上祝福语的纸条，然后一家人聚在一起，把大面包掰开，一人一块，吃到硬币的，下一年会财富不断，吃到纸条的，愿望就能实现?！?br />
　　说话间，响起了敲门声。市农科院副院长刘学卿来到了布拉高夫家：“我代表全院职工祝你们圣诞快乐！”刘学卿告诉记者，前段时间布拉高夫计划回保加利亚，正在这个时候，他牵线的一个国际合作项目，需要进一步论证，在这个节骨眼上，他留了下来，打算把工作做完再回国。

　　11点15分，热腾腾的水饺端上了客厅的桌子上，布拉高夫拿出自己从保加利亚带来的葡萄酒，在每一个人的杯子里添上一些。举杯共饮之后，布拉高夫说：“挺想保加利亚的家人，还有外孙，但留在烟台过圣诞节，我一点都不遗憾，刚才琳达（布拉高夫对妻子的昵称）还开玩笑说，想留在中国不走了。”

　　“吃中国的水饺，过我们西方的圣诞节———这个节日我很难忘。”从布拉高夫的住所出来前，布拉高夫紧紧握着烟台农科院同事的手动情地说：“这里有我的事业，更有我的朋友，我从不孤独。”　YMG记者　权立通　程凤　通讯员　李涛　摄影报道